榨汁机怎么榨豆浆榨汁机榨豆浆的步骤消火栓箱
发布时间:2022-07-13 17:12:49 来源:美业机械网
豆浆对人身体很好,大家都爱喝,但是在外面买的豆浆,太多都是经过勾兑而成的,既不健康也失去豆浆原有的味蕾。那么在没有豆浆机的情况下,能不能用榨汁机榨豆浆呢?有的朋友说榨汁机可以榨豆浆,而有的朋友又说不可以,到底可不可以只有你试以后才可知晓。下面跟着站小编一起了解如何用榨汁机榨出一杯香浓浓的豆浆,赶紧来学学呗!
一、榨汁机的工作原理、分类
榨汁机的工作原理是利用螺旋杆的挤压作用或刀片高速旋转,每分钟几千转的高速转动,把水果打成粉碎,利用强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣甩进收渣桶,方式简单粗暴。榨汁机的品牌大大小小多达几十个之多,价格从几十元起步到上千元。
市面上主要有以下两种榨汁机——
a. 挤压式榨汁机:这种榨汁机利用螺旋杆以每分钟80转的低速扭转、挤压研磨水果和蔬菜,使果汁通过一个细密的不锈钢过滤网流出,果渣从排渣口排挤。
b.离心式榨汁机:这种榨汁机利用高速转动(15000转/分)的刀网切碎水果和蔬菜,使果汁在离心力的作用下通过细密的不锈钢过滤网流出,而果渣则甩进收渣桶。
二、榨汁机榨豆浆的步骤
榨汁机其实是可以榨豆浆,但是干豆子是不能直接用榨汁机榨的,因为干豆子比较硬,榨汁机的刀片遇到硬的食物就比较损伤刀片。如果要用榨汁机榨豆浆,必须先将豆子请浸泡10个小时,等豆子变软了才可以使用榨汁机来榨豆浆。
榨汁机榨豆浆的步骤:
第一步,挑选黄豆。
在用榨汁机榨都豆浆的时候,选豆是比较重要的。现在市面上的黄豆有有两种黄豆,一种扁长,一种圆而小。在选择做豆浆的时候,一定要选择圆而小的黄豆,因为这种黄豆榨出来的豆渣就相对要少。购买时要认真挑选,同时注意挑出那些发黑的豆豆。
第二步,浸发黄豆。
把选用的黄豆准备好以后,就要浸泡干豆,即取适量黄豆,放在容器中,加水浸泡。在浸泡干豆的时候,可以按个人喜好取适量黄豆,加两倍于黄豆的水,浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的,最好在打算制作豆浆的前一天,将豆浸泡(一般泡10个小时比较好)。
注意:天气炎热时,把浸泡的黄豆放在冰箱里,防止变坏。
第三步,煮黄豆。
这是最关键的一步,把浸泡好的黄豆放在锅中煮透,一般煮3-5分钟,这样打豆浆时就不会有太多豆渣。
一般人是打好豆浆,煮豆浆,所以才会有很多的豆渣。我们把步骤倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,自然豆渣就少了。另外,如果是榨的生黄豆,一定要滤渣以后煮沸才能食用,生的豆浆容易导致吃坏肚子。
第四步,磨豆浆。
煮好的豆稍凉一下,比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内,加水,按启动键,豆就会完全被磨损变成稠稠的豆浆。你会发现,当打完所有的豆豆后,滤网内几乎没有豆渣,豆已经完全被磨碎了,而且打出来的豆浆稠稠的,糯糯的,立马可喝,温度正好,口感超好!
注意:豆一定要放入滤网内,这样豆才能充分被打碎。
第五步:清洗工作
榨完豆浆后,将榨汁机与电源断开,分离杯桶与主机。先把机器简单清理一下,不要让机器中的豆渣等杂物凝结,避免因清洁不到位给下次的使用带麻烦。
如果你家中的榨汁机只用来榨果汁,那实在是太太太浪费了!真是没做到物尽其用啊!它不仅能为你榨出新鲜的果汁,通过它还能做出各种甜品美食如香浓浓的豆浆,制作方法快速而且简单。不信按照小编的介绍,赶紧回家试试看......
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